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Por cierto
Soy Pedro Rivero, Doctor en Ciencia & Tecnología de Alimentos.
Llevo 6+ años investigando, divulgando y ayudando a personas a entender la ciencia detrás de sus platos. He publicado en revistas científicas, colaborado con medios y escrito un libro.
🟥 Hoy mi misión es simple—te ayudo a entender lo que comes para que tu salud sea el resultado de decisiones inteligentes.
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